Confetti italiani per le nozze di Harry e Meghan

Arrivano dall’Italia e più precisamente dall’azienda Pelino di Sulmona i confetti per il matrimonio reale di Harry del Galles, figlio cadetto del principe Carlo e dell’attrice Meghan Markle. L’azienda non è nuova alla stretta collaborazione con la casa reale inglese: erano di Pelino, infatti, i confetti per le nozze di Carlo e Diana Spencer e quelli per l’unione di William e Kate Middleton. Niente farina, niente amido, ma solo mandorle italiane di avola e purissimo zucchero, come amano ricordare i proprietari dell’azienda che ormai da anni si fregia di un nome famoso non solo in Italia.

Pelino e i suoi confetti

L’azienda Pelino fa parte dell’associazione Internazionale Les Hènokien che, dal 1981, raggruppa tutte le aziende considerate storiche. Una ricetta leggendaria, quella dei suoi confetti,  che risale alla fine del 1400, ed è originaria proprio della città di Sulmona che, da secoli ormai, propone al mondo intero una tradizione tutta italiana di bontà e qualità.